VERMUTE DE TARRAGONA OLAVE BLANCO - vol. 15% - 75cl

Ideal para coquetéis refrescantes, gins secos, vodkas e tônica seca. É um vermute transparente, com reflexos amarelos e esverdeados, denso, mas não turvo, muito limpo.

O nariz é intenso, com notas de ervas aromáticas e especiarias, com leves toques balsâmicos que nos dão uma estrutura aromática agradável e muito particular.

Na boca sentimos uma leve intensidade alcoólica, muito bem equilibrada com a acidez. Meio glicerico, dá-nos uma boca aveludada, com notas de madeira e citrinos bem combinadas com as ervas da mistura inicial e dá-nos um longo final de boca.

Pode ser acompanhado com todos os tipos de picles, lulas à romana, mexilhões a vapor ...