DOLIN - Génépi des Alpes - vol. 40% - 70cl

Diretamente dos Alpes Franceses, o único aperitivo com denominação de origem controlada, do último produtor independente de França.

Este genepi típico da Sabóia, por si só, incorpora todo o nosso know-how e o nosso apego ao território da Sabóia: produzido na mais pura tradição dos espírituosos de montanha, é produzido no nosso alambique de cobre em Chambéry, no cruzamento dos maciços da Sabóia.

É objecto de uma Indicação Geográfica Protegida (IGP) que garante a autenticidade do seu fabrico, desde a apanha dos ramos de genepi a mais de 1500 m de altitude até aos métodos de maceração e destilação.

NARIZ
Doce, herbáceo, vegetal.

BOCA
Ampla, doce, fresca, vegetal, herbácea, gulosa.