DOLIN BITTER DE CHAMBÉRY vol. 16% - 75cl

Des bitters qui ne sont ni de style français ni italien !

En 1821, Dolin était située dans le royaume de Piémont-Sardaigne. Ferdinand Dolin, toujours à la recherche des dernières tendances, s'est inspiré de la mode des bitters italiens pour élaborer sa propre recette.
Ces boissons amères, à l'origine prisées pour leurs propriétés médicinales, font fureur à l'apéritif.

C'est ainsi qu'est né le Dolin Bitter, fabriqué à partir de plantes et d'épices comme l'orange amère, la gentiane et le quinquina macérées dans du vin pendant plusieurs semaines.

C'est ce type de liqueur qui est utilisé pour fabriquer le Spritz et qui lui donne cette saveur amère particulière.