Sambucca Anniversario Lucano vol. 40% - 70cl

Le savant équilibre de la recette met en valeur la note d'anis étoilé, donnant à la liqueur du corps et de la rondeur.

Lorsque de l'eau est ajoutée au Sambuca, elle acquiert un aspect laiteux, appelé « effet anétole » présent dans l'anis.

La Sambuca peut également être servie pure ou avec de la glace.
Cette liqueur se marie bien avec le café et peut être prise après le café (ammazzacaffè) ou mélangée à du café non sucré (caffè corretto).
Il peut également être servi avec quelques grains de café (con lamosa), qui peuvent être flambés à l'intérieur du verre où la boisson est servie.