nginious! Swiss Blended Gin vol. 45% - 50cl

nginious! Swiss Blended Gin est plein de caractère, avec des notes herbacées et est très frais et bien équilibré. Il offre une grande complexité et fait preuve de douceur et d'harmonie même à l'état de dégustation.

Les 18 plantes peuvent clairement être senties et appréciées.
Ce gin, contenant 45% vol. peut être bu pur. Il montre cependant sa puissance lorsque de l’eau tonique est ajoutée. Alors que la plupart des gins perdent leurs arômes lorsqu'on ajoute de l'eau tonique, le même tonique ouvre le nginious ! Gin pour qu'il reste présent à tout moment.

Un gin suisse ?

La Suisse est généralement associée aux Alpes et possède un artisanat d'excellente qualité, aux côtés du chocolat et du fromage.
Caractérisé par la saveur typique des herbes suisses et produit avec le plus grand soin,

nginious!

répond aux attentes quant à ses origines.

Un Swiss Blended Gin

Botaniques

• Genévrier, épine-vinette, fruit de laurier
• Agrumes et écorces d'orange douce, pamplemousse frais, cardamome
• Fleur de foin, fleurs de trèfle, mélisse, verveine, hysope, camomille, feuilles de cassis, racine d'iris, racine de chardon carline, galanga
• Réglisse

Macération

Préparation : Les fruits sont délicatement mélangés à la main, macération brève et intense

Pot Still/Petit lot

Des petits lots de 100 litres sont distillés sous contrôle dans l'alambic

Période de repos
au moins 6 à 8 semaines après la distillation

Prix
Médaille d'argent au San Francisco World Spirits Competition 2015

Perfect Serve
Dans un verre de vin rouge avec de l'eau tonique sèche, de la glace et des lamelles de zestes de pamplemousse