TEQUILA OLMECA REPOSADO - vol. 38% - 70cl

A Tequila Olmeca Reposado não é para dançar o slow.

Envelhecido em barris de ex bourbon por pelo menos 5 meses, esta Tequila Olmeca Reposado traz energia todas às noites que se atrevem a afirmar serem douradas.

O seu processo de fabricação exclusivo combina uma seleção manual de plantas de Agave, cozimento em fornos de alvenaria, fermentação com levedura cultivada e sua respectiva destilação em pequenos alambiques tradicionais de cobre.

Todas as tequilas da Olmeca contêm Tahona líquido, produzido usando um método artesanal com mais de 500 anos, baseado na prensagem de abacaxi cozido com uma pedra de moagem vulcânica de mais de duas toneladas. Dessa forma, o método Tahona gera uma polpa de sucos de agave e fibras maceradas, que passam nos processos de fermentação e destilação.

Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho branco anteriormente utilizadas para envelhecer Bourbon.

NOTAS DE PROVA

Cor: Olmeca Reposado Tequila é âmbar
Nariz: Frutado, doce e cítrico
Boca: Doce com ligeiro sabor a mel