Gin Del Professore THE FIGHTING BEAR - vol. 43% - 70cl

Fighting Bear Gin rappelle les origines et la tradition classique du style London Dry.

Le nez est ample, les notes de genièvre sont longues et persistantes avec des notes d'orange amère et de camomille romaine qui complètent l'arôme.
La saveur est sèche, avec des notes herbacées et balsamiques marquées.

PRINCIPALES BOTANIQUES
Genévrier, orange amère, camomille romaine

Nous comptons sur la créativité du barman pour utiliser au mieux nos produits.

Une suggestion de service :

VINYLE MENTHE

60 ml de Gin sec Fighting Bear London,
15 ml de vermouth sec,
7,5 ml de Liqueur à la Menthe de Pancalieri Doragrossa,
2 traits de bitter au citron,
feuilles de menthe pour la garniture

Remuer et filtrer, servir dans une coupette et garnir de feuilles de menthe.