DU GRAND NEZ - ATTRIBUT N° 2 - GIN BIO 43% - 50cl

Ce Dry Gin 100% BIO exprime un parfum gourmand de fruits caramélisés, de pommes et de poires cuites.
L'attaque en bouche est franche et la longueur est délicate. Le gingembre apporte une fraîcheur vive et fruitée.
La racine d'iris apporte la délicatesse d'un parfum délicatement boisé mêlé à des notes de mimosa.

Les 12 plantes qui composent l'Attribut N° 2 s'infusent délicatement, selon son profil aromatique.

Les fruits frais sélectionnés ont été récoltés à maturité idéale. Les macérats sont distillés lentement dans un alambic charentais.
Seul le cœur est progressivement réduit à l'eau claire.

Accord Alimentaire-Gin : A déguster en simple apéritif ou en cocktails pour accompagner vos tapas, ainsi qu'un rôti d'agneau sauce HP (pomme prune), une mousse au chocolat noir et crumble au chocolat, un fromage affiné... ou similaire un digestif.