DOLIN Dry - Vermouth de Chambéry - vol. 17% - 75cl

Directamente desde los Alpes franceses, el único vermú con denominación de origen controlada, del último productor independiente de Francia.

Su color cristalino muy pálido está ligeramente matizado de oro.

Su nariz amplia e intensa evoca pieles de cítricos apoyadas por el frescor de notas mentoladas y balsámicas, y los aromas de plantas alpinas son largos en el final.

En boca es aterciopelado, dominan armoniosamente los sabores de almendra y hueso.

La base ligeramente amarga de los cítricos aporta equilibrio a este conjunto fino y nervioso cuya persistencia es sutil.